人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，，，，，，更被东方医学界誉为“滋阴补生，，，，，，扶正固本”之极品。。。。人参是东北三宝之首，，，，，，盛名于海内外。。。。人参功效有大补元气、补益脾脏和肺脏、生津止渴、安神益智等，，，，，，主要用于治疗气虚欲脱、性情缺乏、中气下陷、喘咳、气短乏力、津伤口渴、消渴、失眠遗忘、心悸怔忡、血虚等病症。。。。按生长历程中受人为影响水中分为野山参、山参(林下参、移山参)、园参。。。。

人参康健食物?是指使用人参作为主要因素制成的种种保健食物，，，，，，这些食物具有多种康健益处。。。。人参康健食物种类繁多，，，，，，包括?人参茶?、人参酒?、人参蜜片等。。。。

人参化妆品?是一种使用人参及其提取物制成的护肤产品，，，，，，具有多种护肤功效。。。。人参化妆品的种类富厚，，，，，，包括面霜、英华液、眼霜和面膜等，，，，，，适用于差别的护肤需求。。。。

（1）人参行业生长现状

人参行业工业链上游主要为人参莳植业，，，，，，原质料有种苗、土地、肥料、农业机械、设施等；；中游为人加入工企业，，，，，，主要包括人参初加工企业及人参深加工企业；；下游主要包括中药企业以及人参产品消耗者两大类。。。。

人参不但是“东北三宝”之一，，，，，，更被视为是“百草之王”。。。。近年来，，，，，，随着人们生涯水平的提高，，，，，，人参的价值也愈发受到重视，，，，，，市场规模逐步壮大。。。。凭证新宝GG数据显示，，，，，，2023年我国人参产量和需求量划分达91934吨和95675吨，，，，，，同比增添4.2%和6.2%。。。。2023年我国人参市场规模已抵达350亿元，，，，，，并且坚持着较高的年复合增添率。。。。未来，，，，，，随着国民生涯水平的提高以及康健意识的增强，，，，，，对人参等古板滋补品的需求也将一直增添。。。。

（2）需求剖析

人参的强壮、延年、益智等古板作用已为现代医学所证实，，，，，，深化了人们对中医中药的可信性及经典叙述的准确性的熟悉。。。。详细来说，，，，，，人参中的有用因素包括皂甙类、非皂甙类、小分子肽和多肽、多糖等。。。。其中，，，，，，以人参皂甙研究得最多，，，，，，因Rgl和Rbl含量较高，，，，，，活性强，，，，，，作用广。。。。Rgl和Rbl是人参促智的主要有用因素，，，，，，前者可改善影象全历程，，，，，，后者对影象获得和影象再现历程有易化作用。。。。人参皂甙主要应用于医药工业、日用化妆品、食物与饲料工业等方面。。。。例如，，，，，，在食物与饲料工业方面，，，，，，皂甙有延年益寿作用，，，，，，可用做食物添加剂。。。。

随着人参下游需求的一直多样化，，，，，，市场对人参需求量将泛起增添态势，，，，，，预计未来几年海内人参需求量还将泛起快速增添态势，，，，，，2028年我国鲜人参需求量或将抵达83739.3吨。。。。

（3）人参收支口量

中国海关数据显示，，，，，，2017年以来，，，，，，中国人参相关商品总入口量波动增添，，，，，，入口金额逐年增添。。。。2022年中国人参相关商品入口量达3693.1吨，，，，，，同比增添了3619.67吨，，，，，，增添了49倍；；入口金额达10550.39万美元，，，，，，同比增添了7349万美元，，，，，，增添了2倍；；入口量及入口金额的增添均来自“鲜或干的西洋参”的拉动。。。。2023年，，，，，，中国人参入口量已增至5753.17吨，，，，，，净入口量为3582.63吨；；入口金额随商业量同步增至12503.42万美元。。。。

中国海关数据显示，，，，，，2017~2022年，，，，，，中国人参相关商品总出口量及总出口金额均整体呈波动下降趋势。。。。2022年中国人参相关商品总出口量达1803.39吨，，，，，，同比增添了286.36吨，，，，，，增幅为18.87%；；总出口金额达7990.07万美元，，，，，，同比增添了1216.72万美元，，，，，，增幅为17.96%。。。。2023年，，，，，，中国人参出口量增添到2170.54吨，，，，，，出口金额随商业量同步增至9087.16万美元。。。。

（4）市场剖析

人参工业是我国最具优势、最具生长后劲的工业之一，，，，，，也是我国在国际上占有一定优势的古板工业之一。。。。

近几年，，，，，，全天下掀起了“回归自然”、“绿色”消耗成为时尚，，，，，，自然植物食物的深加工，，，，，，具有开发投入较少、手艺含量高、产品附加值大、市场应用普遍等特点。。。。因此人参康健食物、化妆品因其奇异特点，，，，，，迎合了“回归自然”、“绿色”看法，，，，，，跨越了令许多化妆品企业挠头的“绿色商业壁垒”，，，，，，更具市场竞争力。。。。

（4）政策现状

2022年9月，，，，，，国家林草局、农业农村部、国家卫健委等六部委联合印发《关于支持吉林人参工业高质量生长的意见》，，，，，，提出增进以吉林人参为代表的我国中医药特色康健资源传承生长，，，，，，全链条支持人参工业高质量生长。。。。